Leírás
D-life Lenmagpehely – Pelyhesített lenmag.
A lenmag az egyik legjobb omega-3 és omega-6 forrás, amelyek nélkülözhetetlenek a csontok egészségéhez, a szív megfelelő működéséhez, valamint a vérnyomás normalizálásában is fontos szerepet játszanak. kiváló vitamin forrás, hiszen rendkívül gazdab b-vitaminokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben egyaránt. magas rost tartalmának köszönhetően képes serkenteni az emésztési folyamatokat természetes segítség elhízás ellen csökkenti a koleszterinszintet védelmet nyújt egyes szív- és érrendszeri megbetegedések ellen.
A lenmagot bélrenyheség, székrekedés esetén ajánlott fogyasztani. Kiváló omega-3 forrás, így gyulladáscsökkentő hatású, és megakadályozza az érelmeszesedést. Nyálkatartalmú növény, a bélben megduzzad és segíti a bélperisztaltikát. Olajtartalmának 72 %-a esszenciális zsírsav. Magjából olajat is préselnek és lisztet készítenek a kisajtolt magvakból.
A lenmag gyógyászati célú fogyasztására az egyik legjobb feldolgozási mód a pelyhesítés, ami a magok finom (például lisztes állagú) lapításával, illetve őrlésével érhető el. Ha csupán összetörik, vagy ledarálják a lenmagot, úgy a finom feltárás értékei kevésbé érvényesülnek, és a mag megkeseredhet, az erőteljes oxidáció miatt. A pelyhesítés a lenmagot az emésztőnedvek számára könnyedén hozzáférhetővé teszi.
A lenmagpehely fogyasztható reggelire napraforgóval, szezámmal, egy kis lekvárral, vagy gyümölccsel esetleg sóval is ízesítve. Bele lehet keverni müzlibe, joghurtba, használható kenyérsütéshez, fogyasztható süteményekbe belesütve. Közvetlen fogyasztásához bőséges folyadékbevitel szükséges, 3 dl/1 evőkanál.
A len az egyik legértékesebb forrása táplálékunknak. Gazdag A, B, C, D és E vitaminban. Az ásványok közül nagy mennyiségben van benne kálium, foszfor, magnézium, kalcium, kén, vas, cink, nátrium, réz, fluor, jód.
100 GRAMM LENMAGPEHELY TÁPÉRTÉKE:
Energia KJ-ban: 2276
Energia Kcal-ban: 553
Zsír: 43,1g
– amelyből telített zsírsav: 6,8g
Szénhidrát: 2,3g
– amelyből cukor: 2,3g
Fehérje: 21g
Só: <1g
Értékelések
Még nincsenek értékelések.