Marcipánnal töltött mákgolyók


Egyszerű mégis mennyei finom és elronthatatlan recept. Ráadásul a máktól szuper egészséges. Vendégvárónak is tökéletes, mutatós és garantáltan finom. Mindenkit le fogsz nyűgözni vele.

A mák jótékony hatásai:

  • magas ásványi anyagtartalom: jód, mangán, cink, magnézium és réz.
  • gazdag omega-3 zsírsavakban.
  • Sok benne a rost – 2 evőkanál mákban 3,4 gramm rost található.
  • Sok benne a kalcium és a réz – Két evőkanálnyi mák 253 milligramm kalciumot és 286 mikrogramm vasat tartalmaz, amely körülbelül a napi szükséglet negyedét fedezi

 

Összetevők :

  • 150 g darált mák
  • 125 g cukormentes darált háztartási keksz (vagy gullon keksz)
  • 75 g nádcukor vagy eritrit
  • 1 narancs reszelt héja
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 e.k. sárgabaracklekvár
  • 150 g marcipánmassza (szamos)
  • 1dl víz
  • csipet fahéj, őrölt gyömbér, vanília őrlemény
  • 1 ek rumaroma
+ 25 dkg étcsokoládé

Elkészítés :

A darált mákhoz mérjük a cukrot, citrom és narancs héját, lekvárt, fűszereket és leforrázzuk a vízzel. Amikor kihűlt mehet hozzá a darált keksz is.
A marcipánból és a mákos masszából is golyókat formálunk.
Egy mákgolyót tégy a tenyeredbe, lapogasd el, tedd a közepébe a marcipánt, hajtogasd fel a mákkorong széleit és gombócold.
Az ércsokoládét olvaszd fel, a
golyókat mártsd meg az olvasztott csokiba. Tedd hűtőbe, kb. 30perc megdermed a csoki és már kész is van 😊
Szuper választás például húsvétra
(\_/)
( •_•)
/ 🥕

 


 

Ha tetszett meg is oszthatod!

Hasonló receptek
Vegán majonéz

2021 július 12.

Kókuszgolyó

2021 június 9.

Zsemle édesburgonyából

2021 április 21.

Marcipánnal töltött mákgolyók

2021 április 6.

BonBon

2021 március 15.

Legnépszerübb
Hírdetés